ORIGINE: ITALIA Cal.80/85

Red Delicious è una cultivar (varietà) di mela, creata nel 1921 dalla mutazione della Golden Delicious.
Questa varietà di mela ha forma non tondeggiante, buccia colore rosso, polpa croccante e succosa ed è ricca di fruttosio. Nota anche con il nome Stark Delicious, in Italia è una varietà molto coltivata; specialmente nell'arco alpino.